-
Στο βίντεο παρακάτω θα δείτε πως να φτιάξετε μια τέτοια τούρτα. Την ‘έκπληξη τούρτα κρέπα’. Απ’ έξω δεν μπορείτε να φανταστείτε το μέσα. Βλέπετε μόνο μια λευκή τούρτα με σαντιγί.
Δεν θα σας αποκαλύψουμε το εσωτερικό της για να μην χαλάσουμε την έκπληξη. Έτσι , πρέπει να δείτε το βίντεο για να απολαύσετε τι κρύβει.
Για να την φτιάξετε θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά.
3 αυγά
3 κουταλιές ζάχαρη
1 κουταλιά φυτικό λάδι
½ από το πακέτο βούτυρο λιωμένο
1 και ½ φλυτζάνια γάλα (380 ml)
1 και ½ φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φλυτζάνια σαντιγί(480 ml)
3 κουταλιές ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια ξύσμα
Μπορείτε να φανταστείτε την έκπληξη που θα πάρουν μικροί και μεγάλοι όταν κόψετε αυτό το ανοιξιάτικο γλυκό; Έχει ζάχαρη το ξέρω, αλλά κάπου κάπου χρειαζόμαστε και μια μικρή δόση!
Θα την φτιάξετε;