Εύκολη Συνταγή για Νηστίσιμο Γλάσο για Μπισκότα
Ένα γλάσο εξαιρετικά εύκολο για να στολίσετε τα μπισκότα σας και όχι μόνο.
Μέθοδος: Χωρίς μαγείρεμα
Διατροφή: Vegan , Χορτοφαγική – Νηστίσιμο
Δυσκολία: Εύκολο , Γρήγορο
Υλικά:
- 3 κ.σ. ζεστό νερό
- 2 1/2 φλ. άχνη ζάχαρη
Πώς το κάνουμε:
Βάζουμε σε μπολ το νερό και προσθέτουμε σιγά σιγά την άχνη μέχρι να γίνει πηχτό ώστε να απλώνεται.
Συνεχίζουμε το χτύπημα για λίγο ακόμα για να γίνει πιο κρεμώδης.
Το βάζουμε σε κορνέ και κάνουμε σχήματα πάνω στα μπισκότα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσέξτε το πόσο αραιό θα κάνετε το μείγμα σας. Εάν είναι πολύ αραιό, δεν θα έχει έντονα λευκό χρώμα όταν στεγνώσει.
Ανάλογα με το πόσο αραιό το κάνετε, είναι και η χρήση του. Δηλαδή λίγο πιο αραιό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να απλωθεί στο μπισκότο.
Λίγο πιο σφιχτό για να γίνουν περιγράμματα, να γράψουμε λέξεις, να κάνουμε σχέδια.
Μπορούμε να βάλουμε τα μπισκότα πάνω σε σχάρα, να βάλουμε το γλάσο σε κορνέ με στρογγυλή μύτη και να το “ρίξουμε” από πάνω σε ακανόνιστες γραμμές.
Αντί για νερό μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γάλα, χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού ή καφέ.
Αν θέλουμε μπορούμε να το κάνουμε χρωματιστό, προσθέτοντας λίγες σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής.
Με το γλάσο αυτό μπορούμε φυσικά να στολίσουμε και άλλα γλυκά εκτός των μπισκότων, όπως κέικ, βασιλόπιτες, καπκέικ, τσουρέκια κλπ
