Φτιάξτε σοκολατάκια με τυρι κρεμα και φουντούκια!
Ένα “πάντρεμα” που δεν είχαμε δοκιμάσει μέχρι σήμερα, το αποτέλεσμα όμως μιλάει απο μόνο του!!
Αν σας αρέσουν τα γλυκά και θέλετε κάτι εύκολα για το Χριστουγεννιάτικο κέρασμα, εδώ είστε!
Φτιάξτε σοκολατάκια με ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ και Φουντούκια!!!
Για 30 κομμάτια
400 γρ. μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα ή βανίλια
200 γρ. κρέμα τυρί.
30 -35 φουντούκια.
400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα.
Τρούφα σοκολάτας
Τρίμμα καρύδας.
Υλικά
τυρί κρέμα –
μπισκότο –
τυρί κρέμα –
μπισκότο –
φουντούκι –
κουβερτούρα –
τρούφα σοκολάτας –
ινδοκάρυδο –
Εκτέλεση
Χτυπάμε σε ένα μούλτι ή με μίξερ τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη.Ανακατεύουμε σε ένα μπολ με ένα κουτάλι την κρέμα τυριού μαζί με τα θρυμματισμένα μπισκότα.
Όταν γίνουν μια ενιαία μάζα τα πλάθουμε σε μπαλάκια σαν μικρά κεφτεδάκια και τοποθετούμε στο εσωτερικό τους από ένα φουντούκι. Τα απλώνουμε σε ένα πιάτο και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για 10 λεπτά να παγώσουν.
Ετοιμάζουμε την σοκολάτα λιώνοντας την σε μπεν μαρι .Βγάζουμε τα μπαλάκια από το ψυγείο και βουτάμε κάθε σοκολατάκι μέσα στην λιωμένη σοκολάτα και μετά το βουτάμε στην τρούφα ή στο τρίμμα καρύδας , μπορούμε να αφήσουμε μερικά μόνο με την σοκολάτα .
