Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο και χωρίς κόπο!
Πανεύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη.
Μετρήστε τα υλικά σας με ποτήρια και κάντε τη ζωή σας στην κουζίνα πιο απλή!
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο και χωρίς κόπο!
Τι χρειαζόμαστε:
3 νεροπότηρα τριμμένο και καλά στιμμένο κολοκύθι
2 νεροπότηρα φέτα τριμμένη
λίγο δυόσμο
λίγο πιπέρι
1 νεροπότηρο γάλα
1 νεροπότηρο αλεύρι φαριν απ
1/2 νεροπότηρο λάδι
4 αυγά
Πώς το κάνουμε:
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα ρίχνουμε σε ένα αλευροβουτυρωμένο ταψί (όχι πολύ μεγάλο) και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο (170-180 περιπου) μέχρι να ροδίσει (30-40 λεπτά περίπου).
