-
Αυτό το αστείο γλυκάκι λέγεται Taiyaki και μαντέψτε που θα το βρείτε!
Taiyaki είναι ένα Ιαπωνικό κεκάκι σε σχήμα ψαριού του οποίου η γέμιση συνήθως είναι μια πάστα από κόκκινα φασόλια azuki με προσθήκη ζάχαρης. Φτιάχνεται μέσα σε μια συνηθισμένη μηχανή για βάφλες, απλώς με ένα πιο…ενδιαφέρον σχέδιο.
Φτιάχνεται σε 2 μέρη σαν “καπάκια” και αφού μπεί γέμιση, τα ενώνουν.
Τώρα όμως εξελίχθηκε και έφτασε μέχρι τη Νέα Υόρκη, και όχι μόνο του!
Τώρα πια σερβίρεται με παγωτό!
Το Taiyaki NYC σερβίρεται πια στην Chinatown και όλο το instagram έχει γεμίσει με φωτογραφίες του.