Τι θα φάμε σήμερα:Νηστήσιμες σουπιές με σπανάκι
Ένα πεντανόστιμο φαγητό για όσους νηστεύουν που με μια μεγάλη σαλάτα και φρέσκο ψωμί, θα ευχαριστηθούμε και σήμερα!
Τι θα φάμε σήμερα: Νηστήσιμες Σουπιές με Σπανάκι
Τι χρειαζόμαστε:
1 κιλό σουπιές
1 κιλό σπανάκι
1 ποτήρι λάδι
2 κρεμμύδια
1 κρασοπότηρο λευκό κρασί
λίγο άνηθο
δυόσμο
αλάτι, πιπέρι
Πώς το κάνουμε:
Kαθαρίζουμε τις σουπιές, τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με το λάδι και προσθέτουμε τον άνηθο και το δυόσμο και στη συνέχεια τις σουπιές σε μικρά κομμάτια.
Οταν πάρουν μια βράση σβήνουμε με το κρασί, βάζομε λίγο αλάτι και πιπέρι και 2 ποτήρια νερό και αφήνουμε το φαγητό να μισοψηθεί.
Ρίχνουμε και το σπανάκι ψιλοκομμένο και σε 10 λεπτά τα φαγητό είναι έτοιμο.
